パクチー

投稿者:桑田康司カテゴリー:ひとりごと

バジルがまだ食べられるまで大きくなってないので、代わりにパクチーを使っているのですが、最近はバジルより合ってるように感じます。ボロネーゼだと挽肉を使うので、何となく担々麺の汁なしって感じなのかな？ちょっとアジアンテイストなボロネーゼです笑